資料1-3 日本生活協同組合連合会 提供資料

要旨

日本生協連が新開発食品調査部会に提出した細胞培養食品に関するコメント資料である。規制のあり方として、消費者受容や科学的妥当性、国際整合性を理由に行政機関による個々の製品に係る確認・審査型（類型1）を支持する。名称は「細胞性食品」または「細胞培養食品」が適切だが、いずれも補足的説明が必要と指摘する。また、製造管理の実効性確保や、誤認防止を含む表示ルール整備、行政による信頼できる情報提供の推進を求めている。

要旨は PPPT が本文から AI で作成したものです。数値や条件は原典で確認してください。

この資料の内容

• 規制は行政による確認・審査型を支持
• 名称は細胞性食品か細胞培養食品が適切
• 製造管理の確認方法や行政関与を検討要請
• 誤認防止や選択環境整備のため表示ルール必要

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