資料1-1 主婦連合会 提供資料

要旨

主婦連合会が新開発食品調査部会に提出した細胞培養食品に関する意見資料。食経験の欠如や超加工食品への不安、コスト問題など消費者としての懸念点を示す。安全性審査の義務付け、トレーサビリティ確立、明確な表示制度の整備を求めている。また、2019年のゲノム編集技術応用食品に対する意見書も併せて提示し、すべての対象への安全性審査と表示義務化、情報開示を要望している。

要旨は PPPT が本文から AI で作成したものです。数値や条件は原典で確認してください。

この資料の内容

• 成長因子や不純物等未知成分の長期影響を懸念
• 安全性審査の義務付けとトレーサビリティ確立を要求
• 消費者選択権確保のため明確な表示制度整備を要望
• ゲノム編集食品全対象への審査・表示義務化を主張

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