資料1-2 一般社団法人 Food Communication Compass 提供資料

要旨

一社Food Communication Compassが新開発食品調査部会へ提出した意見書。細胞培養食品の規制枠組みについて、類型1「行政機関による個々の製品に係る確認・審査型」を推奨し、届出制度ではフリーライダー排除や衛生管理に不安が残ると指摘する。また、消費者受容と国際貿易の観点から表示義務化を検討すべきとする。さらに、日本には新規食品の事前評価制度がないため、健康食品分野も含めた包括的な安全性評価枠組みの整備を提案している。

要旨は PPPT が本文から AI で作成したものです。数値や条件は原典で確認してください。

この資料の内容

• 規制は類型1の確認・審査型を推奨
• 表示義務化と用語の議論が必要
• GCCPやGHP等の規範策定を検討
• 新規食品の事前評価制度を整備

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