昨今の食品価格の高騰について、値上げを許容できると考えている人は75.5%。一方、実際の対応は価格の安いものに切り替えた人が約6割

第1章 食料安全保障の確保

我が国の農林水産業分野ではエネルギー利用の約9割以上を化石燃料に依存するほか、食料や生産資材の多くを海運を通じて輸入。サプライチェーンの強靭化に向けた取組が一層重要

国産と輸入先上位4か国による食料供給の割合は約8割

2023/24年度における穀物の生産量、消費量は前年度に比べて増加

第1章 食料安全保障の確保

第1章 食料安全保障の確保

地域での話し合いにより将来の地域農業の在り方等を示した「地域計画」を定め、農地バンクを活用した農地の集積・集約化を推進

過度な輸入依存を低減していくため、小麦・大豆等、海外依存の高い品目の生産拡大を推進するとともに、農業生産資材の国内代替転換を推進するなどの構造転換を推進

トピックス

農地の確保と適正・有効利用を推進

特集 第3節 食料・農業・農村基本法の見直しに向けて

不測時における食料安全保障を強化

「食料・農業・農村政策の新たな展開方向」を決定

農村人口の減少や集落の縮小により農業を支える力が減退

世界人口の増加等に伴い食料需要が増大している一方で、気候変動や異常気象の頻発化等により食料生産が不安定化

食料安全保障に関する国際的な議論が進展

現行基本法制定以降、食料・農業・農村をめぐる内外の情勢は大きく変化

食料・農業・農村基本法の見直しの経緯

令和5年度 食料・農業・農村の動向