食品衛生基準審議会添加物部会

食品衛生基準審議会添加物部会の委員名簿であり、令和7年4月現在の構成を示す。大塚健治氏(東京都健康安全研究センター食品添加物研究科長)が部会長を務める。委員には国立医薬品食品衛生研究所や大学、生活協同組合連合会等の専門家が含まれる。資料は敬称略で記載されており、各委員の氏名、ふりがな、および所属機関と役職が列挙されている。
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【資料1-1】グルタミナーゼ及びフルクトシルトランスフェラーゼに係る規格基準改正について

【資料1-2】諮問書

【資料1-3】グルタミナーゼ及びフルクトシルトランスフェラーゼの規格基準改正に関する部会報告書(案)

【資料1-4】食品安全基本法第11条第1項第1号に規定する食品健康影響評価を行うことが明らかに必要でないときについて(回答)

【資料2-1】令和6年度マーケットバスケット方式による甘味料の摂取量調査の結果について

【資料2-2】令和6年度マーケットバスケット方式による甘味料の摂取量調査の結果について(報告書)

議事次第