食品衛生基準審議会添加物部会

令和8年3月11日に開催される食品衛生基準審議会添加物部会の議事次第である。審議事項として、グルタミナーゼ及びフルクトシルトランスフェラーゼに係る規格基準の改正について議論する。報告事項では、令和6年度マーケットバスケット方式による甘味料の摂取量調査の結果を共有する。関連資料として、規格基準改正案や部会報告書案、食品安全基本法に基づく食品健康影響評価の要否に関する回答、および甘味料摂取量調査の報告書が配布される予定である。
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【資料1-1】グルタミナーゼ及びフルクトシルトランスフェラーゼに係る規格基準改正について

【資料1-2】諮問書

【資料1-3】グルタミナーゼ及びフルクトシルトランスフェラーゼの規格基準改正に関する部会報告書(案)

【資料1-4】食品安全基本法第11条第1項第1号に規定する食品健康影響評価を行うことが明らかに必要でないときについて(回答)

【資料2-1】令和6年度マーケットバスケット方式による甘味料の摂取量調査の結果について

【資料2-2】令和6年度マーケットバスケット方式による甘味料の摂取量調査の結果について(報告書)

委員名簿