参考資料３ 令和７年度第６回食品衛生基準審議会新開発食品調査部会における主な御意見（令和８年３月30日開催）［265KB］

要旨

サプリメントの定義について、食品の一部とすることや既存制度との整合性、グミ類の扱い、「健康の維持・増進」等の文言の妥当性が議論された。製造管理では、リスクの高い製品へのGMP適用の再定義や、グミ類への適用可否、原料入荷時の品質証明書を重要管理点とする代替案などが提示された。

要旨は PPPT が本文から AI で作成したものです。数値や条件は原典で確認してください。

この資料の内容

• サプリメントは食品の一部と位置付ける
• グミ類も過剰摂取リスクから定義に含める
• 「健康の維持・増進」の定義への記載は賛否両論
• 風味異常等懸念品目にGMP適用を再定義
• グミのGMP適用困難時は品質証明書で対応

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