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Q. 2021年度 食品製造業の食品ロス量（2021年）はどれくらいですか？
A.2021年の2021年度 食品製造業の食品ロス量は125万t。
農林水産省の発表によると、2021年度の食品製造業における食品ロス量は125万トンにのぼりました。これは環境問題としても注目されており、削減に向けた取り組みが求められています。
出典: 農林水産省『令和5年度 食料・農業・農村白書（概要）』2024年5月公表
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