PPPT
会議
厚生労働省2026年7月22日(水)

食品衛生監視部会

第13回(2026年7月22日)

一次資料(出典) — mhlw.go.jp

配布資料(5本)

参考資料1 平成30年食品衛生法改正の施行後5年を目途とした検討のとりまとめに関する参考資料集[1.7MB]
2026年7月

参考資料1 平成30年食品衛生法改正の施行後5年を目途とした検討のとりまとめに関する参考資料集[1.7MB]

令和3年6月から全事業者にHACCP衛生管理を義務化

厚労厚生労働省
参考資料2 食品衛生監視部会委員名簿[101KB]
2026年7月

参考資料2 食品衛生監視部会委員名簿[101KB]

厚労厚生労働省
議事録[382KB]
2026年7月

議事録[382KB]

HACCP導入率約8〜9割、小規模施設は低水準

厚労厚生労働省
資料 平成30年食品衛生法改正の施行後5年を目途とした検討のとりまとめ(案)[1.1MB]
2026年7月

資料 平成30年食品衛生法改正の施行後5年を目途とした検討のとりまとめ(案)[1.1MB]

HACCP実施率約8~9割、小規模施設で低く指導徹底

厚労厚生労働省
議事次第[75KB]
2026年7月

議事次第[75KB]

厚労厚生労働省

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