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A.2020年の露地野菜の高齢化率は46.3%。
2020年、農林水産省の調査によると、露地野菜部門における70歳以上の基幹的農業従事者の割合は46.3%に達しました。これは食料安全保障における重要な課題を示唆しています。
出典: 農林水産省『食料安全保障をめぐる情勢』2024年8月公表