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A.2025年の農林水産省による食品事業者の仕入れ先分散割合は38.9%。
農林水産省の2025年データによると、食品事業者のリスク対策として仕入れ・調達先の地域を分散している割合は38.9%です。調達先を複数地域に分散させることで、災害や供給途絶などのリスクを軽減する対策の実施状況を示しています。
出典: 農林水産省『令和6年度 食料・農業・農村白書(全体版)』2025年5月公表