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Q. 農林水産省による食品の塩分量への懸念割合（2025年）はどれくらいですか？
A.2025年の農林水産省による食品の塩分量への懸念割合は19.2%。
農林水産省の2025年調査において、食品の安全確保に関する事項への懸念として塩分の量を挙げた割合は19.2%です。消費者が食品の安全性において塩分含有量を懸念している現状を示す数値です。
出典: 農林水産省『令和6年度 食料・農業・農村白書（全体版）』2025年5月公表
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