参考資料2 有機農業の推進に関する基本的な方針の骨子(案)(第3回審議会資料)

要旨

有機農業の推進に関する基本的な方針の骨子案である。2030年を目標年とし、国内有機食品市場3,280億円、輸出額210億円、国産シェア84％、週1回以上利用する消費者割合25％、取組面積63千ha、農業者数36千人を設定する。生産・流通・需要拡大や産地形成、技術開発等の施策を示す。果樹は栽培技術体系未確立品目が多く外観品質確保が課題だが、理解醸成と加工対応を進める。目標達成状況を踏まえ5年後を目途に最終評価を行う。

要旨は PPPT が本文から AI で作成したものです。数値や条件は原典で確認してください。

この資料の内容

• 2030年目標：市場3,280億円、輸出210億円
• 国産シェア84％、週1回利用25％を目指す
• 取組面積63千ha、有機農業者36千人を目標
• 果樹は技術体系未確立、外観品質課題あり
• 5年後を目途に最終評価を行い見直し検討

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