資料4_有識者委員からのコメント

要旨

第12回食品ロス削減推進会議における有識者委員からの意見書である。学校での栄養教諭活用や教科書への題材導入、外食時の持ち帰り実効性確保、小規模な食品寄附モデルの検討など多角的な課題が指摘された。また、令和8年度に開始予定のフードバンク認証制度や民事責任に関する法的措置の早期実現、情報発信の一元化、生活困窮者支援現場での柔軟な対応などが求められている。

要旨は PPPT が本文から AI で作成したものです。数値や条件は原典で確認してください。

この資料の内容

• 栄養教諭の配置促進と教科書への食品ロス題材導入
• 持ち帰り実態調査と定量目標設定による浸透強化
• 令和8年度開始のフードバンク認証制度と連携網
• 食品寄附に伴う民事責任に関する法的措置の早期実施
• 省庁間の特設サイト一元化と情報発信の整理調整

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