農林水産省 — 令和5年度 食料・農業・農村白書（概要） p.47

キーファクト

• 30%以上: 昆明・モントリオール生物多様性枠組における陸と海の保護・保全目標 (環境)

抽出テキスト

第2章 環境調和のとれた食料システムの確立 農林水産分野における温室効果ガス排出削減の取組を推進 農林水産分野における温室効果ガスの排出削減の取組を推進 水稲栽培における中干し期間の延長や秋耕、畜産における家 畜排せつ物の管理や家畜の消化管内発酵に由来する温室効果ガ ス排出削減技術の開発・普及等の取組を推進 気候変動の影響に適応するための品種・技術の開発・普及を 推進 2023年11～12月にアラブ首長国連邦で国連気候変動枠組条約 第28回締約国会議が開催。「持続可能な農業、強靭な食料シス テム及び気候行動に関するエミレーツ宣言」が発表 白未熟粒（左）と正常粒（右）の断面 高温による品質の低下 リンゴの着色不良 資料:農研機構 農林水産省生物多様性戦略に基づき、生物多様性保全を重視した農林水産業を強力に推進するた めの取組を推進 2022年12月に採択された「昆明・モントリオール生物多様性 枠組」では、農林水産関連について、陸と海のそれぞれ30%以上 の保護・保全(30by30目標)、環境中に流出する過剰な栄養素や化 学物質等による汚染のリスクの削減等の目標が設定 我が国では、2023年3月に改定した農林水産省生物多様性戦略 に基づき、生物多様性保全を重視した農林水産業を強力に推進す るための取組を推進 生物多様性保全の事例 株式会社金沢大地は、生物多様性を重視しながら耕作放棄地 を中心に耕し、大規模に米、大豆等の有機栽培を推進すること で、コウノトリも飛来(石川県) 資料:株式会社金沢大地 43