農林水産省 — みどり加速化GXプラン（本体） p.11

キーファクト

• 3.45万ha: 2023年度末の有機農業面積は3.45万ha (other)
• 6.3万ha: 2030年目標の有機農業の取組面積は6.3万ha (other)
• 250市町村: 2030年目標の有機の産地づくりに取り組む市町村数は250市町村 (other)
• 22億円: 丸山製茶株式会社の2023年度の輸出額は約22億円 (other)

このスライドの図表

• [text_block] 現状と課題、施策の方向性についての解説テキスト
• [chart] 世界の有機食品市場の推移を示す折れ線グラフ
• [figure] figure (conf=0.95)
• [text_block] 事例紹介（丸山製茶株式会社）
• [text_block] 2030年に目指す姿と目標数値
• [figure] figure (conf=0.91)

図版（第三者権利のため非表示）

• 有機抹茶の海外展示会および加工の様子
• 海外展示会の様子

抽出テキスト

各施策加速化 2 世界で勝てる有機農業の面的拡大 MIDORI BOOST 現状と課題 有機農業面積は2023年度末で3.45万ha（前年度比+4,400ha）。 生産から消費まで一貫して地域ぐるみで有機農業の拡大を進めるオーガニックビレッジは154市区町村に拡大（R7.12末）。 世界の有機食品売上は増加傾向にあり、2024年では約1,449億ユーロ（約23.6兆円/1ユーロ=163円）。 一方、有機農業技術・資材の不足や偏在、ロットが小さく商流・物流が限定的であることによる流通コスト高等が課題。 施策の方向性 有機JAS認証の活用や地域の関係者の参画等により、国内外の有機マーケットを捉えて成長する有機産地を形成 有機JAS認証の利用拡大やJA・自治体との連携等による輸出、加工、学校給食等の多様な販路を開拓・確保するとともに、海外有機市場動向を踏まえた輸出拡大を推進 国内外の有機マーケットを捉えた有機産地形成に向け、 スマート農業機械等の導入による生産性向上や産地間連携等によるロット拡大、広域供給体制の構築 有機農業の担い手確保に向け、都道府県の普及組織や民間指導団体等の活用、有機農業者のネットワークの構築等を通じた有機農業技術の体系化・普及及び指導体制の構築 地域計画の作成等を通じた慣行農業とのゾーニング等により、有機農業の団地化を推進 世界の有機食品市場の推移 (10億ユーロ) 150 144.9 125 106.0 100 75 64.2 50 36.9 25 0 2009 2014 2019 2024 出典:FiBLStatistics Key indicators on organic agriculture worldwide Topic 丸山製茶株式会社（静岡県掛川市） 1933年に創業し、2003年から海外事業を開始。世界的な抹茶ブームを受けた有機茶需要の高まりにより、2023年度の輸出額（有機以外を含む）は約22億円。主要な輸出先は北米、EU諸国等。 有機抹茶の輸出拡大に向け、計画的な有機転換及び有機栽培の自動化・省力化に向けたほ場整備を実施。また、碾茶加工の製造ラインの新設や、輸出先国の規制等に対応するための品質管理体制の強化等を図る。 JAPAN 海外展示会の様子 高速大型の石臼導入により生産効率が大幅にアップ 2030年に目指す姿 安定的な資材調達、省力化技術の導入、多様な販路確保等の経営課題に対応できる持続可能な有機農業地が全国で拡大 2030年目標 有機農業の取組面積 6.3万ha 有機の産地づくりに取り組む市町村数 250市町村 等 10