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Q. 農林水産省による令和5年の1人1日当たり脂質摂取量（2023年）はどれくらいですか？
A.2023年の農林水産省による令和5年の1人1日当たり脂質摂取量は60.9g。
農林水産省が公表した令和5（2023）年の統計データによると、日本における1人1日当たりの脂質摂取量は60.9gです。この数値は、同年の日本国民1人が1日に摂取した脂質の平均的な量を示しています。
出典: 農林水産省『令和6年度 食料・農業・農村白書（全体版）』2025年5月公表
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