ファクトはAIによる自動抽出です。誤りが含まれる可能性があります。正確な情報は原資料をご確認ください。
Q. 農林水産省による事業系食品ロス量削減率（2023年）はどれくらいですか？
A.2023年の農林水産省による事業系食品ロス量削減率は58%削減。
農林水産省が発表した2023年度の事業系食品ロス量2000年度比削減率は58%削減です。2000年度の基準値と比較した事業系食品ロスの削減割合を示しています。
出典: 農林水産省『令和7年度 食料・農業・農村白書（概要）』2026年5月公表
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