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Q. 宿泊飲食業の人手不足感（2025年）はどれくらいですか？
A.2025年の宿泊飲食業の人手不足感は-62ポイント。
宿泊・飲食サービス業はコロナ禍からの回復過程において人手不足が深刻化しており、採用難が続いている。2025年6月調査時点における日銀短観の宿泊・飲食サービス業の雇用人員判断D.I.（先行き）はマイナス62ポイントと大幅な不足超を示しており、業界の人材逼迫が際立っている。観光需要の拡大に対応するための採用・定着策が急務とされる。
出典: 観光庁『令和7年版 観光白書（概要）』2025年4月公表
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