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農林水産省
実績海外参考食料安全保障
概要
2021年の中国の農林水産物純輸入額は1,251億ドルに達している。急速な経済成長に伴う食料需要の拡大が中国の純輸入国化を加速させており、国際的な農産物需給に大きな影響を与えている。
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特集 第2節 現行基本法制定後の情勢の変化と今後20年を見据えた課題 世界人口の増加等に伴い食料需要が増大している一方で、気候変動や異常気象の頻発化等により食料生産が不安定化 1999年当時 に約60億人であった世界人口は、2023年には80億1千万人に、2050年には約97億人に なると推計。人口増加に対応し、世界の穀物生産量も増加 地球温暖化の影響により、高温、干ばつ、大規模な洪水等の異常気象が頻発し、2000年代に入っ てからは、毎年のように世界各地で局所的な不作 が発生。世界的な食料生産の不安定化が助長され ており、穀物価格の高騰と暴落が繰り返されるよ うになっている。 食料の輸入大国が新たに現れる状況において、輸入価格は上昇し、安定的な輸入にも懸念 が国では約30年にわたるデフレ経済下で経済 成長が著しく鈍化したのに対し、世界的には中国 やインド等の新興国の経済が急成長。今後我が国 の経済的地位は更に低下することが予想 が国が輸入に大きく依存している穀物、油糧 種子、肥料や飼料等の農業生産資材の調達競争が 激化しており、世界中から必要な食料や農業生産 資材を思うような条件で調達できない状況となって きている。 世界人口と穀物生産量の見通し 億人 60 40 20 0 1999年 2010 21.3 36.4 1.7倍 2023 2050 億人 100 80 60 40 20 0 穀物生産量 我が国の年平均気温偏差 トレンド+1.35 (℃/100年) 1.5 1.0 0.5 0.0 -0.5 -1.0 -1.5 -2.0 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020 2030 年 気象庁 資料:国際連合「World Population Prospects 2022」、 農林水産省「2050年における世界の食料需給見通し 」(2019年9月公表)を基に農林水産省作成 注:世界人口は国際連合の推計値 資料:気象庁「日本の年平均気温偏差の経年変化 (1898~ 2023年)」(2024年1月公表) 注:赤の直線は、長期変化傾向。平均気温の基準値は、 1991~2020年の平均値 穀物水産物純輸入額の国・地域別割合 その他 ロシア 73億ドル 5% イタリア 94億ドル 7% 日本 533億ドル 40% 英国 161億ドル 12% ドイツ 187億ドル 14% 1998年 純輸入額計 1,341億ドル その他 中国 1,104億ドル 26% 2021年 純輸入額計 4,324億ドル 韓国 321億ドル 7% 米国 408億ドル 9% 英国 474億ドル 11% 日本 765億ドル 18% 資料: S&P Global 「Global Trade Atlas」を基に農林水産省作成 注:経済規模とデータ制約を考慮して対象とした41か国・地域のうち、純輸入額(輸入額-輸出額) がプラスとなった国・地域の純輸入額を集計したもの 5