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A.2020年の2020年宿泊・飲食業の労働生産性規模間格差は107万円。
中小企業庁によると、2020年における宿泊業・飲食サービス業の労働生産性の規模間格差は107万円です。大企業と中小企業の生産性の差を示す統計データであり、同業界における規模別の生産性の格差を表しています。
出典: 中小企業庁『2022年版 小規模企業白書(全体版)』2022年4月公表