株式会社モアレリゾートの資本金は2020年時点で6,000万円です。中小企業庁のデータによると、この資本金は企業の規模や事業展開において重要な指標となります。

• 株式会社モアレリゾートは周辺の宿泊業者より3割程度高い給与水準を実現している3 割程度高い
• 株式会社モアレリゾートの従業員数は70名である70 名

【1-①】 中小企業を取り巻く環境と「付加価値増大」の必要性 ● 我が国の中小企業は、残業規制や同一労働同一賃金といった「働き方改革」をはじめ、最低賃金の継続的な引上げ、被用者保険の適用拡大など、相次ぐ制度変更への対応が必要。 ● 中小企業の労働分配率は高止まり。労働者への分配に対する意識が高まる中、起点となる付加価値の増大が不可欠。 図1 企業が生み出す付加価値について（考え方） 従業員数 × 1人当たり付加価値値 （労働生産性） 付加価値値 （企業が新たに付け加えた価値 ＝売上高から外部調達費用を引いたもの） 付加価値を分配 人件費 給与・賞与、福利厚生費 その他費用 支払利息等、賃借料、租税公課 利益 【事例】株式会社モアレアリゾート（三重県志摩市） 自社の利益確保と宿泊客の満足の両立を目指し、 付加価値向上価格へ反映する企業 ≫ 株式会社モアレアリゾート（従業員70名、資本金6,000 万円）は、旅館・ホテルを運営する企業。 ≫ 「宿泊業における最大の付加価値は人材である」という考 えの下、「自社の利益確保」と「宿泊客の満足」が両立す る「適正価格」を意識した経営を進め、周辺の宿泊業者 より3割程度高い給与水準を実現。 ≫ 従業員教育や設備投資に特に力を入れている同社は、 オープン以来、増築や施設リニューアルを重ねるとともに、 接客や料理の質を向上。様々な付加価値向上への取組に 合わせて価格改定を行っている。 図2 企業規模別、労働分配率（人件費/付加価値額）の推移 貸切露天風呂 創作料理 90% 小規模企業 (資本金1千万円未満) 80% 70% 中規模企業 (資本金1千万円以上1億円未満) 60% 50% 大企業 (資本金10億円以上) 40% '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12 '13 '14 '15 '16 '17 '18 (年度) 資料:財務省「法人企業統計調査年報」 4