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農林水産省
実績参考食料安全保障
概要
農林水産省の発表によると、2022年度の国民1人当たりの供給熱量は2,260kcalでした。これは食料安全保障の観点から、国民の健康と生活を支える基盤となる重要な指標です。
出典スライド
スライドテキスト
第1章 食料安全保障の確保 国産と輸入先上位4か国による食料供給の割合は約8割 我が国の食料供給は、国産と輸入先上位4か国(米国、豪州、カナダ、ブラジル)で、供給熱量の約8割を占めている。 今後の食料供給の安定性を維持していくためには、これらの輸入品目の国産への置換えを着実に進めるとともに、主要輸入先国との安定的な関係を維持していくことも必要 供給熱量の国・地域別構成(試算) ブラジル その他 5% 15% 輸入 62% カナダ 9% 豪州 11% 米国 22% 国産 38% 2,260kcal (2022年度) 資料:農林水産省作成 注:輸入熱量は供給熱量と国産熱量の差し引、在庫分を除く 我が国の主要農産物の輸入構造は少数の特定国に依存 主要農産物の国・地域別輸入額(2023年) 2023年の我が国の農産物輸入額は、前年に比べ 2.0%減少し9兆536億円 我が国の農産物輸入額において、輸入先上位6か国 が占める割合は約6割程度 品目別に見ると、とうもろこし、大豆、小麦は、上 位2か国で8~9割。小麦は、米国、カナダ、豪州の上 位3か国に99.8%を依存 我が国の主要農産物の輸入構造は、少数の特定国へ の依存度が高く、輸入相手国との良好な関係の維持・ 強化等を通じた輸入の安定化や多角化、国内の農業生 産の増大に向けた取組が重要 億円 100,000 90,536 億円 8,000 75,000 38,043 6,000 5,314 カナダ 5,796 タイ 6,755 ブラジル 4,000 7,019 豪州 9,455 中国 25,000 2,000 18,154 米国 0 0 農産物全体 とうもろこし 大豆 小麦 359 アルゼン 305 チン 2,940 3,097 412 556 2,098 1,052 581 1,072 31 その他 6 その他 2,711 その他 資料:財務省「貿易統計」を基に農林水産省作成 33