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Q. 農林水産省による2023年の食料自給率（2023年）はどれくらいですか？
A.2023年の農林水産省による2023年の食料自給率は38%。
農林水産省が発表した2023年における我が国の食料供給における国産の割合（供給熱量ベース）は38%です。この数値は、国内で消費される食料のうち国内生産で賄えている割合を熱量換算で示しています。
出典: 農林水産省『令和6年度 食料・農業・農村白書（全体版）』2025年5月公表
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