ファクトはAIによる自動抽出です。誤りが含まれる可能性があります。正確な情報は原資料をご確認ください。
Q. 宿泊飲食業の生産性低下（2019年）はどれくらいですか？
A.2019年の宿泊飲食業の生産性低下は-1.5%。
2000年代から2010年代にかけての宿泊・飲食業の実質労働生産性上昇率はマイナス1.5%である。サービス業では人手に依存した業務構造が続き、生産性の改善が進んでいない。
出典: 厚生労働省『令和7年版 労働経済の分析（概要）』2025年9月公表
出典スライド
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A.2019年の宿泊飲食業の生産性低下は-1.5%。
2000年代から2010年代にかけての宿泊・飲食業の実質労働生産性上昇率はマイナス1.5%である。サービス業では人手に依存した業務構造が続き、生産性の改善が進んでいない。
出典: 厚生労働省『令和7年版 労働経済の分析（概要）』2025年9月公表
