Q. 令和5年度の食料自給率（カロリーベース）（2023年）はどれくらいですか？

A.2023年の令和5年度の食料自給率（カロリーベース）は38%。

農林水産省が公表した2023年度（令和5年度）の実績値。日本のカロリーベースでの食料自給率は38%です。この数値は、国内で消費される食料の熱量（カロリー）に対して、国内生産で賄えている割合を示しています。

出典: 農林水産省『食料・農業・農村基本計画（令和7年4月）』2025年4月公表