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1件のスライド — 地産地消
学校給食における地場産物・国産食材の使用状況と、食品安全確保・信頼確保の取組について説明。
第1章 食料安全保障の確保 第4次食育推進基本計画に基づき、食育推進の取組を展開。学校給食での地場産物の使用を推進 第4次食育推進基本計画に基づき、「第18回食育推進全国大会inとやま」の開催、第7回食育活動表彰の実施、全国食育推進ネットワークの活用等の取組を展開 学校給食は、栄養バランスの取れた食事の提供により、子供の健康の保持・増進を図ることを目的を実施。学校給食において地場産農林水産物の使用