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A.2023年の食品備蓄を行わない世帯の割合は40%。
農林水産省の2023年の調査によると、食品の備蓄を行っていないと回答した割合は約4割(40%)にのぼることが明らかになりました。食料安全保障の観点から、この現状は注目すべきです。
出典: 農林水産省『令和5年度 食料・農業・農村白書(概要)』2024年5月公表