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A.2023年の環境配慮型農産物の品揃えに関する消費者の声は14.6%。
農林水産省の2023年の調査によると、環境に配慮した農産物を購入しない理由として「種類が少なく、欲しいものがないため」と回答した割合は14.6%でした。消費者のニーズに合った品揃えの拡充が課題となっています。
出典: 農林水産省『食料安全保障をめぐる情勢』2024年8月公表