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Q. 小麦輸入先集中度（2023年）はどれくらいですか？
A.2023年の小麦輸入先集中度は99.8%。
日本の小麦需要はほぼ輸入に依存しており、調達先が特定の国々に集中している。上位3か国（米国・カナダ・オーストラリア）からの輸入が全体の99.8%を占めており、輸入先の多様化が極めて限られている。国際的な供給途絶リスクが食料安全保障上の重大な懸念事項となっている。
出典: 農林水産省『令和5年度 食料・農業・農村白書（概要）』2024年5月公表
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